Rabu, 08 Juni 2011

Widaran Cokelat Bumbu Spekoek

Camilan tradisional beraroma cokelat

Widaran Cokelat Bumbu Spekoek

Bahan:
  • 130 gr tepung ketan
  • 10 gr cokelat bubuk
  • 50 gr gula halus
  • 2 butir kng telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdm bumbu spekoek
  • 25 cc santan kental
  • minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
  1. Campur tepung ketan, cokelat bubuk, gula halus, telur, garam dan bumbu spekoek dan santan.
  2. Aduk hingga rata.
  3. Bentuk seperti jari kelingking.
  4. Goreng pada minyak dingin hingga setengah matang. Dinginkan.
  5. Goreng kembali sampai matang.
  6. Angkat dan tiriskan sampai dingin.
  7. Simpan dalam stoples.
Untuk 250 gram

Tidak ada komentar:

Posting Komentar