Minggu, 15 Mei 2011

Skirt Steak Skewers


Bumbu: daftar belanja
1 / 4 cangkir air jeruk nipis segar
2 sendok makan minyak zaitun
Cincang 1 sendok makan saus cabai Chipotle Adobo
2 siung bawang putih, kupas dan cincang
1-1/2 sendok teh jinten tanah
daging sapi / Sayuran:
1-1/2 pon rok steak daging sapi
8 segar tomatillos kecil, kulit tipis dihapus
2 besar Anaheim cabai segar, buang bijinya dan potong-potong 2-inci
2 bawang merah besar, masing-masing dipotong menjadi 8 potong
2 sendok makan minyak zaitun
garam dan merica secukupnya

Bumbu:
Dalam mangkuk kecil, campur air jeruk nipis, minyak zaitun, paprika Chipotle,bawang putih dan jintan dan sisihkan.
SAPI:
Potong rok steak melintang menjadi 3 bagian sama.
Tempat daging sapi dan bumbu dalam kantong plastik besar zipper-top dan amandekat; beralih ke daging mantel baik;
Tempatkan tas di kulkas selama 1 jam.
Rendam satu lusin, tusuk kayu 9-inci dalam air selama 1 jam.
Sayuran:
Kombinasikan tomatillos, paprika dan potongan bawang dalam mangkuk sedang.Gerimis dengan minyak; melemparkan untuk melapisi.
Sisihkan.
PUT IT ALL BERSAMA:
Hapus tusuk sate dari air dan sayuran secara bergantian thread secara merata keenam tusuk.
Hapus daging sapi dari bumbu; buang bumbunya.
Masukkan sisa tusuk sate daging sapi potong dalam arah yang sama dengan butir(dua tusuk per buah).
Tempatkan daging sapi di atas panggangan dengan api sedang atau di bawah ayam pedaging.
Grill ditemukan, atau sate 10 sampai 13 menit untuk medium-langka untukkematangan medium, balik sesekali.
Tempat tusuk sate sayuran di atas panggangan atau di bawah ayam ras pedaging;
Panggangan atau sate 6 sampai 8 menit atau sampai empuk, balik sekali.
Potong daging sapi antara tusuk sate untuk membuat porsi individu.
Musim tusuk daging sapi dan sayuran dengan garam dan merica yang diinginkan.

REALMEALS.TV: Bubby's Blackberry Pie


Bahan

3 / 4 cup gula putih
3 sendok makan tepung maizena
1 / 4 sendok teh garam
1 / 2 sendok teh bubuk kayu manis
4 cangkir blueberry segar
1 resep kue untuk pie 9 kerak inci ganda
1 sendok makan mentega
Arah

Panaskan oven 425 derajat F (220 derajat C).
Campur gula, tepung maizena, garam, dan kayu manis, dan taburi atas blueberry.
Line pie hidangan dengan satu pie crust. Tuang ke dalam campuran berry kerak, dandot dengan mentega. Potong kue tersisa menjadi 1 / 2 - 3 / 4 strip lebar inci, danmembuat kisi atas. Crimp dan tepi seruling.
Panggang pie di rak bawah oven selama sekitar 50 menit, atau sampai kerakberwarna cokelat keemasan.

Beef Fried Rice Recipe - Chinese Food


3 telur
Dash lada
3 sendok makan minyak sayur
£ 1 daging sapi giling, dimasak dan ditiriskan
2 cangkir beras dimasak lama-butir
2 kecil bawang, cincang
3 sendok makan kecap
1 sendok teh gula
Arah

Dalam mangkuk, kocok telur dan merica. Dalam wajan, panaskan minyak.Tambahkan telur. Masak sampai sebagian ditetapkan. Angkat tepi, membiarkanaliran telur mentah di bawahnya. Ketika telur benar-benar diatur tapi masih basah, keluarkan dari wajan. Potong; kembali ke panci. Tambahkan sisa bahan, aduk rata.Lembut masak dan aduk selama 5 menit atau sampai matang.
Catatan kaki

Jika Anda menggunakan nasi sisa dingin di Beef Nasi Goreng, biarkan datang kesuhu kamar sebelum menambahkannya ke wajan sehingga tidak mendinginkanbahan lainnya.

Thai chicken satay




2 sendok makan minyak sayur
2 sendok makan kecap
2 sendok teh pasta asam
1 batang rumput lemon, cincang
2 siung bawang putih, memarkan
1 sdt bubuk jintan
1 sdt bubuk ketumbar
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh gula muscovado
1 / 2 sendok teh bubuk cabe
2 pon tanpa kulit, dada ayam tanpa tulang, potong strip
20 kayu tusuk sate, rendam dalam air selama 30 menit

2 sdm selai kacang renyah
2 sendok makan kacang cincang
1 (14 ons) dapat santan
2 sendok teh pasta kari merah Thai
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh pasta tomat
1 sendok makan gula merah

Arah

Tempat minyak sayur, kecap, pasta asam, serai, bawang putih, jinten, ketumbar, airjeruk nipis, gula muscovado, dan bubuk cabai di blender dan proses untuk pastahalus. Dalam mangkuk besar, atau kantong plastik besar ditutup kembali,melemparkan strip ayam dengan bumbu. Dinginkan selama 1 jam.
Panaskan sebuah grill di luar ruangan untuk api sedang-tinggi, dan sedikit minyakperapian.
Dalam panci kecil, campur selai kacang, kacang tanah, santan, pasta kari, kecapikan, pasta tomat, dan gula merah. Masak dan aduk di atas api sedang-kecil sampaihalus. Tetap hangat.
Thread ayam ke tusuk sate. Grill sampai tidak ada lagi merah muda di pusat, 3 sampai 5 menit di setiap sisi. Sajikan dengan saus kacang.



Crispy Onion Rings Recipe - How to Make Crispy Onion Rings

Indonesian Satay

Indonesian Satay




3 sendok makan kecap
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan minyak kacang
2 siung bawang putih, kupas dan cincang
1 sejumput merica hitam
1 mencubit jintan
6 tanpa kulit, tanpa tulang bagian dada ayam - potong dadu
1 sendok makan minyak sayur
1 / 4 cangkir bawang merah cincang
1 siung bawang putih, kupas dan cincang
1 cangkir air
1 / 2 cup selai kacang chunky
2 sendok makan kecap
2 sendok makan gula putih
1 sendok makan air jeruk nipis
tusuk sate
Arah

Dalam mangkuk, campur kecap, saus tomat, minyak kacang, bawang putih, ladahitam, dan jintan. Tempatkan ayam ke dalam campuran, dan aduk untuk melapisi.Tutup, dan dicelupkan dalam kulkas selama minimal 15 menit, tetapi tidak semalam.Ini akan membuat daging terlalu gelap.
Panaskan grill untuk panas tinggi.
Panaskan minyak sayur dalam panci di atas api sedang, dan tumis bawang bombaydan bawang putih sampai berwarna kecoklatan. Campuran dalam air, selai kacang, kecap, dan gula. Masak dan aduk hingga tercampur rata. Angkat dari api, campurandalam jus lemon, dan sisihkan.
Minyak ringan garangan panggangan. Thread ayam ke tusuk sate, dan buangbumbunya. Grill tusuk sate sekitar 5 menit per sisi, sampai jus ayam berjalan jelas.Sajikan dengan saus kacang.