Choco Latte Tea, Teman Di Saat Cuaca Dingin

Choco Latte Tea, Teman Di Saat Cuaca Dingin

Rate This Article:

ABOUT THE AUTHOR

Resep, KabariNews.com - Minuman hangat di waktu senggang saat cuaca hujan pasti sangat asik untuk menjadi teman dalam bekerja.
Teh atau kopi panas menjadi hal yang biasa kita buat setiap harinya.
Bila Anda telah bosan dengan kedua minuman tersebut, mungkin sebaiknya Anda mencoba racikan minuman lain agar lebih bervariasi.
Beberapa racikan minuman yang dapat dengan mudah Anda buat diantaranya adalah Choco Latte Tea.
Untuk membuat minuman ini Anda cukup mempersiapkan:
3 kantong teh celup
1 sdt coklat bubuk
2 sdm gula pasir
½ sdt sirup moka
1 sdm susu bubuk
150 ml air panas
Untuk membuatnya, pertama-tama Anda seduh teh celup dalam larutan air panas, lalu larutkan campuran coklat bubuk, susu dan sirup moka atau kopi dengan 50 ml air.
Tuangkan dalam cangkir campuran air teh dan coklat susu yang telah Anda buat tadi lalu hidangkan.
Choco Latte Tea pun siap menjadi teman Anda saat bekerja

Tongseng Ayam

Rate This Article:

  Tongseng Ayam

Bahan :

- Ayam fillet (potong-potong)
- 4 daun salam
- 3 cm lengkuas, iris tipis
- 2 batang serai (potong pendek, memarkan)
- 120 cc santan
- 120 cc air
- ½ kol
- 2 buah tomat (potong menjadi enam bagian)
- 2 batang daun bawang, potong kecil
- 10 butir bawang merah (haluskan)
- 5 siung bawang (haluskan)
- 2 sdt kemiri bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit, iris tipis
- 2 cm jahe, iris tipis
- Merica
- Garam
- gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- Gula jawa
- Minyak
Cara Membuatnya:

• Masak santan dan air dengan ditambah daun salam, lengkuas dan serai. Setelah mendidih sisihkan.
• Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe dan garam.
• Masukkan santan, tambahkan ayam, masak sampai matang.
• Tambahkan kecap manism garam, gula pasir dan gula jawa. Setelah meresap masukan potongan kol dan tomat.
• Sebentar sebelum diangkat beri daun bawang, sajikan hangat.

Es Teh lemon Stroberi

Bahan :
- 2 ½ gelas air panas
- 2 bungkus teh celup
- 1 buah jeruk lemon
- 6 buah stroberi segar
- Es batu secukupnya
- Gula putih secukupnya

Cara membuatnya :

• Seduh teh celup dalam air panas.
• Sambil menunggu, peras 1 buah jeruk lemon.
• Haluskan stoberi, campurkan perasan jeruk lemon, dan tambahkan gula secukupnya, aduk rata.
• Campurkan bahan dalam air teh, dinginkan.
• Sajikan dengan es batu.

Sate Goreng

Sate Goreng

Rate This Article:

Bahan :

- ½ kg dada ayam ambil dagingnya dan potong dadu (sisihkan sisa tulang ayam dan kulitnya)
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt garam

Bahan pelengkap :
- Lontong
- Kecap manis
- Kerupuk
- Sambal cabai rawit (kalo suka pedas)
- Bawang goreng

Bumbu saus kacang :

- 9 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai merah besar
- 4 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- ½ dari terasi abc (1 sdt terasi matang)
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 200 g kacang tanah goreng, haluskan
- 700 ml santan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 2 btg serai dimemarkan
- 2 cm lengkuas dimemarkan

Cara membuatnya:
Saus kacang :
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum lalu masukan kacang halus ,santan , air asam jawa ,kecap manis dan sisa tulang ayam dan kulit ayam aduk rata masak hingga mendidih dan matang (berminyak), angkat.
Sate :
Campur ayam, kecap manis dan garam aduk rata dan diamkan sebentar.
Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng aduk-aduk terus hingga ayam matang, angkat .
Taruh ayam dalam piring lalu siram dengan saus kacang beserta bahan pelengkap.