Sabtu, 17 Juli 2010

Mango Lassi

Lassi adalah minuman terkenal di India berbahan yogurt yang menyegarkan. Salah satu jenis Lassi yang terkenal adalah Mango Lassi, atau Lassi buah mangga. Mari kita coba buat resepnya sendiri di rumah :-)

mango lassi
mango lassi
Bahan :
1 ¼ cangkir Yogurt
½ sendok teh jus lemon
1/2 cangkir potongan mangga segar
1/3 cangkir air dingin
4 sendok makan madu atau gula
9 – 10 ukuran standard es batu bentuk kubus.


Cara Membuat :
Blender semuanya kecuali es batunya sampai gula menyatu dengan bahan yang lain. Tambahkan es batu ke dalam blender, putar terus sampai berbusa. Sajikan !