ES REMPAH LECI
Bahan:
1 klg leci (270 gr), tiriskan airnya
200 gr nanas kaleng, potong-potong
100 gr lidah buaya/Nata de coco
600 gr es batu
Sirop:
200 gr gula pasir
500 ml air (dari 400 ml air leci dan 100 ml air)
2 btg serai, ambil putihnya, memarkan
5 cm kayu manis
3 btr cengkih
Cara Membuat:
1. Rebus semua bahan sirop dengan api kecil sampai beraroma. Angkat dan dinginkan.
2. Siapkan gelas hidang, susun leci, nanas, lidah buaya, dan es batu, sajikan dengan sirop.
Untuk 6 Gelas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar