Buah dan potongannya bisa disesuaikan dengan selera.
bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram melon, dipotong bulat
200 gram nanas, dipotong kipas
200 gram apel, dibelah empat memanjang, diiris setebal 1/2 cm
100 gram kiwi, dibelah empat, dipotong tebal 1 cm
100 gram stroberi, belah dua
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh
3 butir kapulaga
1.000 ml air
300 ml gula merah cair
Cara Pengolahan :
- Rebus air, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan gula merah cair sampai mendidih di atas api kecil.
- Masukkan nanas dan apel. Masak mendidih. Tambahkan melon, kiwi, dan stroberi. Matikan api dan biarkan dingin.
Untuk 10 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar