Nah, inforesep kali ini juga menyuguhkan resep takoyaki, hanya saja baby octopus diganti dengan daging ayam.
Bahan Chicken Cheese Takoyaki :
- Adonan dasar takoyaki 1 resep
- Filet dada ayam 200 gram, iris tipis
- Keju cheddar 50 gram, potong 1/2 x 1/2 x 4 cm
- Rice crispy 50 gram
- Merica bubuk 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Margarin 1 sendok makan
- Bumbui irisan ayam dengan garam dan merica, sisihkan.
- Letakkan potongan keju di atas ayam. Gulung dari salah satu tepinya, rapatkan.
- Panggang ayam diatas wajan datar yang sudah diolesi dengan margarin hingga kecoklatan. Potong bentuk dadu 1 cm.
- Panaskan cetakan, tuang adonan dasar takoyaki hingga penuh. Isi dengan rice crispy dan potongan ayam.
- Balik adonan setengah matang dengan bantuan tusuk sate hingga membentuk bulat, panggang hingga berwarna kecoklatan. Angkat. Sajikan bersama saus pendamping.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar