Rabu, 15 Juni 2011

Spagheti Goreng

Spageti goreng udang

Spagheti Goreng
.
Bahan:
  • 200 gr spageti, rebus
  • ½ bh bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 100 gr udang, buang kepala, kerat punggung
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1/2 sdm garam
  • 100 ml kaldu ayam
  • 50 gr kacang polong
  • 50 gr wortel, potong korek api
  • 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
  1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan spageti, saus tomat, dan saus tiram, aduk rata.
  4. Tambahkan wortel, kacang polong, bumbui garam, merica hitam. Aduk rata.
  5. Tuang kaldu, aduk hingga matang dan bumbu meresap.
Untuk 5 orang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar