Spageti goreng udang |
Spagheti Goreng
.
Bahan:
- 200 gr spageti, rebus
- ½ bh bawang bombai, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 100 gr udang, buang kepala, kerat punggung
- 1 sdt merica hitam bubuk
- 1/2 sdm garam
- 100 ml kaldu ayam
- 50 gr kacang polong
- 50 gr wortel, potong korek api
- 3 sdm minyak goreng
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan spageti, saus tomat, dan saus tiram, aduk rata.
- Tambahkan wortel, kacang polong, bumbui garam, merica hitam. Aduk rata.
- Tuang kaldu, aduk hingga matang dan bumbu meresap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar