Saus Putih

BAHAN :

• 25 g mentega
• 3/4 sdm tepung terigu
• 300 ml susu cair
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Panasan mentega, masukkan tepung terigu, aduk rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit, aduk rata.
3. Tambahkan merica dan garam, aduk rata.
4. Masak hingga mendidih dan kental, angkat.