Minggu, 08 Mei 2011

Basic All-American Brown Gravy


 Basic All-American Brown Gravy

Membuat resep kuah coklat Anda sendiri adalah tentang jumlah yang sama bekerjasebagai menggunakan campuran saus dikemas. Tapi, rasa ini resep saus sangatunggul daripada paket artifisial rasa, Anda tidak akan pernah ingin menggunakannyalagi!

Membuat 8 Bagian dari Brown Gravy
Prep Time: 5 menit

Masak Waktu: 25 menit

Total Waktu: 30 menit

Bahan:

1 / 2 cangkir mentega
1 / 2 cangkir tepung
1 siung bawang putih, cincang
1 / 4 cangkir kecap
1 sdt Dijon mustard
1 sdm saus Worcestershire
1 liter kaldu sapi dingin (berkualitas tinggi yang mungkin!)
garam dan merica hitam secukupnya
Persiapan:

Dalam panci, lelehkan mentega di atas api sedang-rendah. Tambahkan tepung danmasak, aduk, selama 5 menit, sampai campuran adalah emas-coklat dan berbauseperti pie crust dimasak. Tambahkan bawang putih dan masak selama 30 detik.Kocokan dalam secangkir kaldu sapi dingin, dan kemudian tambahkan sisa bahan,kecuali garam dan merica.

Bawa ke sebuah didihkan, mengaduk, dan kemudian mengurangi panas ke rendahdan biarkan mendidih selama 20 menit, aduk sesekali. Rasa, dan musim dengangaram dan merica.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar