Choco Latte Tea, Teman Di Saat Cuaca Dingin

Choco Latte Tea, Teman Di Saat Cuaca Dingin

Rate This Article:

ABOUT THE AUTHOR

Resep, KabariNews.com - Minuman hangat di waktu senggang saat cuaca hujan pasti sangat asik untuk menjadi teman dalam bekerja.
Teh atau kopi panas menjadi hal yang biasa kita buat setiap harinya.
Bila Anda telah bosan dengan kedua minuman tersebut, mungkin sebaiknya Anda mencoba racikan minuman lain agar lebih bervariasi.
Beberapa racikan minuman yang dapat dengan mudah Anda buat diantaranya adalah Choco Latte Tea.
Untuk membuat minuman ini Anda cukup mempersiapkan:
3 kantong teh celup
1 sdt coklat bubuk
2 sdm gula pasir
½ sdt sirup moka
1 sdm susu bubuk
150 ml air panas
Untuk membuatnya, pertama-tama Anda seduh teh celup dalam larutan air panas, lalu larutkan campuran coklat bubuk, susu dan sirup moka atau kopi dengan 50 ml air.
Tuangkan dalam cangkir campuran air teh dan coklat susu yang telah Anda buat tadi lalu hidangkan.
Choco Latte Tea pun siap menjadi teman Anda saat bekerja

Tongseng Ayam

Rate This Article:

  Tongseng Ayam

Bahan :

- Ayam fillet (potong-potong)
- 4 daun salam
- 3 cm lengkuas, iris tipis
- 2 batang serai (potong pendek, memarkan)
- 120 cc santan
- 120 cc air
- ½ kol
- 2 buah tomat (potong menjadi enam bagian)
- 2 batang daun bawang, potong kecil
- 10 butir bawang merah (haluskan)
- 5 siung bawang (haluskan)
- 2 sdt kemiri bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit, iris tipis
- 2 cm jahe, iris tipis
- Merica
- Garam
- gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- Gula jawa
- Minyak
Cara Membuatnya:

• Masak santan dan air dengan ditambah daun salam, lengkuas dan serai. Setelah mendidih sisihkan.
• Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe dan garam.
• Masukkan santan, tambahkan ayam, masak sampai matang.
• Tambahkan kecap manism garam, gula pasir dan gula jawa. Setelah meresap masukan potongan kol dan tomat.
• Sebentar sebelum diangkat beri daun bawang, sajikan hangat.

Es Teh lemon Stroberi

Bahan :
- 2 ½ gelas air panas
- 2 bungkus teh celup
- 1 buah jeruk lemon
- 6 buah stroberi segar
- Es batu secukupnya
- Gula putih secukupnya

Cara membuatnya :

• Seduh teh celup dalam air panas.
• Sambil menunggu, peras 1 buah jeruk lemon.
• Haluskan stoberi, campurkan perasan jeruk lemon, dan tambahkan gula secukupnya, aduk rata.
• Campurkan bahan dalam air teh, dinginkan.
• Sajikan dengan es batu.

Sate Goreng

Sate Goreng

Rate This Article:

Bahan :

- ½ kg dada ayam ambil dagingnya dan potong dadu (sisihkan sisa tulang ayam dan kulitnya)
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt garam

Bahan pelengkap :
- Lontong
- Kecap manis
- Kerupuk
- Sambal cabai rawit (kalo suka pedas)
- Bawang goreng

Bumbu saus kacang :

- 9 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai merah besar
- 4 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- ½ dari terasi abc (1 sdt terasi matang)
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 200 g kacang tanah goreng, haluskan
- 700 ml santan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 2 btg serai dimemarkan
- 2 cm lengkuas dimemarkan

Cara membuatnya:
Saus kacang :
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum lalu masukan kacang halus ,santan , air asam jawa ,kecap manis dan sisa tulang ayam dan kulit ayam aduk rata masak hingga mendidih dan matang (berminyak), angkat.
Sate :
Campur ayam, kecap manis dan garam aduk rata dan diamkan sebentar.
Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng aduk-aduk terus hingga ayam matang, angkat .
Taruh ayam dalam piring lalu siram dengan saus kacang beserta bahan pelengkap.

Es Krim Coklat

Resep Es Krim Coklat
November 6th, 2009 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan:
• 500 ml susu segar/evaporated milk
•
• 250 ml cream (tersedia di swalayan)
• 200 ml susu kental manis cokelat
• 150 gram gula pasir
• 5 butir kuning telur, kocok sampai lembut
• 90 gram cokelat bubuk
• 1 sdt garam halus
Cara Membuat:
1. Masak susu segar, cream, susu kental cokelat, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
2. Larutkan cokelat bubuk dengan adonan susu panas secukupnya.
3. Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu panas ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok. Masukkan larutan cokelat dan garam, setelah tercampur rata, dinginkan sampai dingin betul lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam. Setelah sebagian membeku, keluarkan dan kocok dengan mixer sampai halus, lalu masukkan lagi dalam freezer sampai beku seluruhnya. Lakukan proses pengocokan dan pembekuan ini sampai 2 ¬ 3 kali.
4. Hidangkan dengan bolu gulung dan siram dengan selai strawberry/sirop.

Untuk 5-¬6 orang


Resep Es Krim Stroberri : Es krim buah
April 30th, 2010 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan Es Krim Stroberri:
• 475 ml krim
• 1 sdm susu skim, cairkan dengan 125 ml air
• 4 btr telur
• 100 g gula kastor
• 1 sdt ekstrak stroberi
• 100 g stroberi, haluskan
• 1/2 sdt vanili
Cara Membuat Es Krim Stroberri:
1. Campur stroberi, ekstrak stroberi dengan krim dan cairan susu. Aduk rata dan jerang di atas api kecil sambil diaduk terus. Jika sudah keluar gelembung udara, angkat.
2. Campur telur, gula, dan vanili, kocok hingga putih. Lalu, tuangkan ke dalam panci campuran susu dan buah di atas. Lalu dipanaskan lagi sambil diaduk hingga mengental. Angkat dan tuang ke dalam wadah plastik. Dinginkan.
3. Simpan dalam freezer selama 3 jam. Aduk sejam sekali dengan mikser agar tidak terjadi pengkristalan es. Lakukan hingga kurang lebih 4 kali.
4. Sajikan di tempat saji yang menarik. Ajaklah putra-putri Anda menghias dengan wafer atau permen warna-warni.
Untuk 8 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 146 Kkal
Protein: 4,2 g
Lemak: 7,9 g
Karbohidrat: 14,3 g




Resep Jajanan Es Sehat Buatan Sendiri : Resep Es Mambo Jeruk Stoberi
December 31st, 2009 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan Membuat Es Mambo Jeruk Stroberi:
• 100 cc perasan jeruk manis
• 700 cc susu segar
• 100 gr stroberi, haluskan
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 3 kuning telur ayam, kocok
• 200 gr daging jeruk mandarin, haluskan
• 100 cc krim kental
Cara Membuat Es Mambo Jeruk Stroberi:
1. Campur air jeruk, stroberi, dan susu. Aduk rata. Jerangkan di atas api kecil sambil diaduk hingga panas.
2. Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih. Ambil sedikit adonan, aduk dengan kuning telur. Tuangkan kembali ke dalam adonan. Masak hingga mendidih. Angkat, aduk-aduk hingga uapnya hilang dan menjadi hangat.
3. Tambahkan jeruk mandarin dan krim, aduk rata. Tuangkan ke dalam cetakan es mambo
4. Simpan dalam freezer hingga setengah beku. Keluarkan, aduk rata.
5. Simpan kembali dalam freezer hingga beku.
6. Sajikan selagi dingin.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 198 Kal
Protein: 7,5 gr
Lemak: 12,9 gr
Karbohidrat: 12,8 gr
Resep Es Krim Green Tea : Resep Es Krim Buah
June 24th, 2010 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan Es Krim Green Tea :
• 2 sdt gelatin
• 65 ml jus apel
• 100 ml madu
• 750 ml susu kedelai segar
• 2 sdt macha (teh hijau)
Cara Membuat Es Krim Green Tea:
1. Larutkan gelatin dalam jus apel. Diamkan selama 10 menit hingga larut. Aduk.
2. Jerang susu kedelai dengan madu di atas api kecil. Angkat, kemudian campur dengan gelatin dan teh hijau, aduk hingga larut. Dinginkan.
3. Simpan dalam freezer selama 4 jam, keluarkan dan keruk dengan sendok, kemudian haluskan dengan mikser, simpan kembali dalam freezer. Lakukan demikian hingga 3-4 kali atau sampai diperoleh tekstur yang lembut.
4. Sajikan dingin di gelas saji berkaki dan hias sesuai selera.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 202 Kkal
Protein: 6,2 g
Lemak: 6,7 g
Karbohidrat: 31,7 g







Resep Ice Cream Melon: Resep Aneka Menu Lebaran Anak
June 1st, 2010 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan Ice Cream Melon :
• 200 gr daging buah melon, blender hingga lembut
• 600 ml susu tawar cair/ susu segar
• 60 ml krim kental/double cream
• 200 g gula pasir
• 3 sdm susu kental manis
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt esen melon/essen jeruk
• 1/4 sdt garam halus
Cara Membuat Es Krim Melon:
1. Larutkan tepung maizena, gula pasir dengan susu tawar cair, aduk rata. Rebus sambil terus diaduk hingga mengental hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
2. Masukkan melon yang sudah diblender, krim kental, susu kental manis, esen melon dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan campuran adonan ke dalam mangkuk/baskom. Masukkan dalam freezer selama satu malam. Keluarkan dari dari freezer, keruk-keruk dengan sendok dan mixer hingga lembut. masukkan kembali dalam Freezer. Lakukan 3 hingga 4 kali pengocokan.
4. Penyajian: Siapkan gelas saji, keruk ice cream dengan sendok ice cream (lihat gambar). Agar lebih cantik, siram dengan sirup melon dan potongan buah melon atau jeruk sebagai pelengkap. Sajikan segera.
Untuk 10 Porsi
Tip: Agar tahan disimpan lama, ganti melon segar dengan sirup melon sebanyak 100 ml.



Resep Aneka Ice Cream Buah : Resep Es Krim Pisang Karamel
December 18th, 2009 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan Es Krim Pisang Karamel:
• 200 g gula pasir
• 150 ml air jeruk manis
• 6 bh pisang raja
• 1 klg buah appricot
• 1 bks instant ice cream mix rasa vanila (siap pakai)

Hiasan:
• Krim kocok
• Stroberi segar
• Daun mint
Cara Membuat Es Krim Pisang Karamel :
1. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, masukkan air jeruk nipis, masak hingga mengental.
2. Masukkan pisang, masak hingga matang, angkat.
3. Olah instan es krim mix sesuai petunjuk dalam kemasannya.
4. Siapkan wadah saji yang menarik, taruh pisang dan sausnya, appricot, es krim dan hias dengan krim kocok, stroberi dan daun mint.

Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 213 Kkal
Protein: 2,5 g
Lemak: 6,4 g
Karbohidrat: 24,3 g
Resep Es Krim Kacang Merah : Aneka Resep Es Krim
June 17th, 2010 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan Es Krim Kacang Merah :
• 375 ml susu cair
• 200 g kacang merah
• 5 kuning telur ayam
• 150 g gula pasir
• 125 ml krim kental
Cara Membuat Es Krim Kacang Merah :
1. Rendam kacang merah semalam, kemudian rebus hingga lunak, haluskan.
2. Rebus susu dan kacang merah di atas api kecil hingga susu mendidih dan berubah warna. Angkat, dinginkan. Sisihkan.
3. Campur kuning telur dan gula pasir, kocok hingga putih dan kental. Tuang susu dan kacang merah sedikit demi sedikit sambil dikocok. Tambahkan krim kental, kocok kembali hingga tercampur rata.
4. Tempatkan dalam wadah bertutup, simpan dalam freezer selama 8 jam atau 1 malam hingga beku. Keluarkan, keruk dengan sendok hingga es krim tidak beku. Kocok kembali hingga lembut. Masukkan kembali ke dalam freezer. Ulangi hingga diperoleh es krim bertekstur lembut.
5. Sajikan segera.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 192 Kkal
Protein: 3,2 g
Lemak: 8,4 g
Karbohidrat: 27,6 g



Resep Jajanan Anak Sehat : Es Krim Strawberry
November 10th, 2009 by admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »
Bahan:
• 500 ml susu cair
• 5 butir kuning telur
• 150 gram gula pasir
• 300 gram strawberry segar, diblender halus
• 100 gram whipping cream bubuk (tersedia di swalayan )
• 1/4 sdt garam halus
• 2-3 tetes pewarna merah jambu
• Bahan Cokelat:
• 30 gram mentega
• 150 gram dark chocolate
Cara Membuat:
Masak susu dan gula sampai mendidih, angkat, dinginkan. Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan whipped cream bubuk, garam sambil dikocok terus. Tuang adonan susu ke dalam telur, masukkan strawberryyang sudah diblender, beri sedikit warna merah, tuang ke dalam mangkuk/cetakan es krim.
1. Dinginkan dalam freezer selama 2-3 jam sampai membeku sebagian, keluarkan es krim, tuang ke dalam mangkuk besar, kocok dengan mixer sampai halus, masukkan lagi dalam freezer, bekukan sampai seluruhnya beku. Lakukan proses pengocokan dan pembekuan ini sampai 2¬3 kali.
2. Hidangkan es krim strawberry dengan brownies, buah strawberry segar atau buah kaleng lainnya, serta siram dengan cokelat fudge.
3. Cara membuat cokelat fudge: panaskan air dalam panci sampai mendidih. Masukkan mentega dan dark chocolate batangan yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk aluminium, letakkan mangkuk aluminium ini di atas panci yang airnya mendidih tadi, masak sampai cokelat mencair dan tercampur rata dengan mentega.
Untuk 5 orang

mari belajar memasak

Belajar masak  sebenarnya memang kerjaan wanita, tapi banyak juga wanita yang tidak bisa masak, justru malah kaum adam yaitu banyak lelaki yang jago masak sampai jadi koki terhebat dunia, di dominasi oleh kaum adam, memasak memang seni yang dapat dinikmati rasanya dan bentuknya dari sebuah makan. berikut ini ada beberapa tips untuk belajar masak:
1. Tanamkan dalam pikiran bahwa memasak adalah hal yang menyenangkan. Dan berfikirlah bahwa memasak bisa dilakukan oleh siapa saja. Yang penting patuhi resep dengan benar, berikut langkah-langkahnya.
2. Mintalah suami atau orang terdekat yang bisa memberikan kritik dan masukan untuk mencicipi masakan buatan anda. Jangan pernah kapok untuk mencoba suatu resep sampai ketemu resep andalan yang benar-benar lezat.
3. Kumpulkan resep sebanyak-banyaknya. Bila perlu cari resep dengan cara browsing di internet. Atau minta resep dario teman terdekat yang rasana memang bisa ‘menggoyang’ lidah.
4. Jika sudah ketemu dengan resep andalan yang memang nikmat. Pisahkan dalam satu file khusus dan beri tanda.
5. Agar hasil masakan lebih menggoda, ada baiknya juga jika anda belajar bagaimana menghias makanan agar penyajiannya benar-benar bisa menggugah selera makan. Gunakan tomat, timun, daun, cabe atau bahan-bahan alami lainnya sebagai penghias.
6. Sediakan waktu barang sebulan sekali untuk ke restoran supaya lidah tetap terasah dengan standar makanan yang lezat.
jika anda memasak dengan sepenuh hati maka makanan yang anda masak akan memberikan rasa yang lezat, memasak butuh kreatifitas jadi anda harus pintar memodifikasi makan, selamat mencoba.

Mango Smoothies aromanis

Mango Smoothies

---

Kalau si kecil kurang suka buah segar dan susu, boleh dicoba minuman dingin ini. Rasanya manis lembut dengan sedikit rasa gurih cream cheese. Jumlah yoghurt dan cream cheese bisa disesuaikan dengan selera. Sajikan selagi dingin. Slruup... enak!

Bahan:
250 g daging buah mangga Arumanis masak pohon, potong-potong
2 sdm cream cheese/keju krim
5 skop es krim vanili
100 ml yoghurt tawar
Taburan:
1 sdm kacang mete sangrai, cincang

Cara membuat:

* Sipakan 2 buah gelas tinggi.
* Masukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk blender.
* Proses hingga lembut.
* Tuang ke dalam gelas saji.
* Taburi kacang mete.
* Sajikan segera.

wedang kopi suhe

Jahe dan Resep Kopi Jahe

Jahe, semua tahu tanaman ini...
Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.
Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata Yunani zingiberi, dari bahasa Sansekerta, singaberi.
Di balik rasanya yang hangat dan pedas, jahe mengandung zat-zat yang berguna bagi tubuh manusia. Tak heran bila sejak lama dikenal ada wedang (minuman) jahe. Jahe juga banyak digunakan sebagai bumbu untuk berbagai jenis masakan atau kue.

Manfaat jahe, berdasar sejumlah penelitian, antara lain:
*Melancarkan peredaran darah .
*Membantu tubuh mencerna dan menyerap makanan.
*Mencegah penggumpalan darah.
*Membantu menurunkan kadar kolesterol.
*Membuat lambung menjadi nyaman, dan membantu mengeluarkan angin.
*Membantu tubuh melawan pilek dan flu.

Bagaimana dengan Kopi Jahe ? tentu juga tetap akan membawa manfaat jahe.
Selain membeli kopi jahe sachet, resep berikut bisa juga dicoba di rumah.
BAHAN:
4 sdt kopi instan
750 ml air
150 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
1 batang (5 cm) kayu manis
2 lembar daun pandan, ikat
250 gr gula pasir
Krim kocok atau krim bubuk secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Didihkan air bersama jahe, kayu manis, daun pandan, dan gula pasir. Setelah mendidih, angkat, saring.
2. Tambahkan kopi instan, aduk sampai rata dan kopi larut.
3. Tuangkan ke dalam cangkir. Sajikan dengan krim kocok atau krim bubuk.

Selamat Mencoba

Es Cendol Cokelat

Resep Minuman: Es Cendol Cokelat

---

Jakarta - Bosan dengan cendol hijau? Hmm.. cobalah cendol cokelat yang dipadu dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Disajikan dingin untuk berbuka... slruupp manis segar!

Bahan:
150 g tepung hunkue
10 g cokelat bubuk
½ sdt vanili bubuk
600 ml air
Pelengkap:
5 mata nangka, potong kecil
100 ml susu kental manis putih
es batu serut

Cara membuat:

* Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
* Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
* Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
* Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
* Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

Untuk 6 gelas

( dev / Odi )

http://irvan-khongchun.blogspot.com/

bisnis: Perihal SATE SILIWANGI 57 rumah makan Visi ...

bisnis: Perihal SATE SILIWANGI 57 rumah makan
Visi ...: "Perihal SATE SILIWANGI 57 rumah makan Visi dan Misi VISI PERUSAHAAN VISI PERUSAHAAN DARI SATE SILIWANGI 57 menjadi restoran dengan ..."